Schnell, einfach und durch den knackigen Salat und den Joghurt erfrischend und auch für den Sommer geeignet. Die Zutaten lassen sich natürlich beliebig variieren.
Schnelle Hackfleisch Wraps
Zutaten
Zubereitung
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Zwiebel hacken, Paprika würfeln, Salat waschen und Cherrytomaten vierteln.
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Joghurt Dip
Joghurt mit etwas gehackter Petersilie, Schnittlauch und einem Spritzer Zitronensaft verrühren
Alternativ kann man den Joghurt auch einfach pur nehmen oder mit Knoblauch würzen. -
Hackfleisch zusammen mit den Zwiebelwürfeln krümelig braten und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen
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Paprika ein paar Minuten mit anbraten und alles zur Seite stellen
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Wraps belegen
Wraps mit dem Ketchup bestreichen und mit dem Salat belegen. Als nächstes mit der Paprika Hackfleischmischung, den Tomaten und dann dem Joghurtdip befüllen -
Jetzt noch die Wraps falten. Dazu das unteren Stück nach oben klappen. Anschließend die rechte und linke Seite nach innen klappen.
