Ein Klassiker als Variante vom Blech, damit genug für alle da ist.
Backofen auf 160°C Umluft vorheizen
Margarine und Zucker in einer Schüssel schaumig rühren
Den Teig auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen
Die Äpfel schälen und in Spalten schneiden, anschließend die Spalten auf den Teig legen und leicht eindrücken
Margarine, Zucker und Mehl in einer Schüssel mit dem Rührstab verrühren, bis die Masse schön krümelig wird. Evtl. etwas mit der Hand nachkneten.
Tipp: Wenn der Teig zu klebrig ist und nicht bröselig werden will, dann einfach noch etwas Mehl dazugeben, bis das Ganze schön krümelig wird. Falls es zu trocken ist, einfach etwas Margarine dazu
Die Streusel auf den Äpfeln verteilen und im Backofen ca. 20-30 Minuten backen