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Knuspermüsli (Fruktosefrei)

Dieses Rezept ist super bei Fruktoseintoleranz und auch für die Karenzphase geeignet. Schmeckt aber auch außerhalb der Karenzzeit sehr lecker.

Vorbereitungszeit 15 mins
Gesamtzeit 15 Min.
Zubereitungs-Methode:
Gänge:
Schwierigkeit: Anfänger
Portionen: 6
Zutaten
  • 7 EL Traubenzucker
  • 7 EL Sonnenblumenkerne
  • 14 EL Haferflocken (kernig)
  • 14 EL Cornflakes (ungezuckert)
  • 3 EL Amaranth (gepufft)
Zubereitung
  1. 1
    Den Traubenzucker in einer Pfanne schmelzen
  2. 2
    Haferflocken und Sonnenblumenkerne mischen und in der Pfanne im geschmolzenen Traubenzucker wenden. Wer es mag, kann es auch gern etwas anrösten.
  3. 3
    Die Haferflocken / Sonnenblumkernmischung etwas abkühlen lassen
  4. 4
    Anschließend mit den ungezuckerten Cornflakes und dem gepufften Amaranth mischen
  5. 5
    Zum Frühstück Milch oder Joghurt dazugeben und genießen
Anmerkung

Lässt sich gut auf Vorrat herstellen und ist in einer luftdichten Dose / Glas ca. 2-3 Wochen haltbar

Schlagwörter: fruktosefrei, Müsli, Knuspermüsl, Frühstück
Lese es online: https://www.kochschaf.de/Rezepte/knuspermuesli-fruktosefrei/