Die Rösti ist ein herzhaftes Gericht aus geraspelten Kartoffeln, das in der Pfanne zubereitet wird. PS: Ja, „die Rösti“ klingt komisch, ist aber tatsächlich „die“ 😅. Die Rösti ist ein traditionelles Schweizer Gericht und dort …
Neuste Rezepte
Cabanossi-Käse-Suppe
Deftige Suppe aus Kartoffeln, Möhren, Porree und Schmelzkäse. Ideal für die kalte Jahreszeit.
Fress-mich-dumm-Kuchen
Die etwas abgewandelte Variante meiner Mutter. Knetteig mit einer Puddingcreme und einem Belag aus gerösteten Mandelblättern und Schokolade. Einfach nur lecker. Der Name ist Programm.
F Fruktosefrei
Knuspermüsli (Fruktosefrei)
Dieses Rezept ist super bei Fruktoseintoleranz und auch für die Karenzphase geeignet. Schmeckt aber auch außerhalb der Karenzzeit sehr lecker.
Apfel-Streuselkuchen vom Blech
Ein Klassiker als Variante vom Blech, damit genug für alle da ist.
Schnelle Gerichte
Flammkuchen-Baguette mit Käse
Ein schnelles Rezept, das sowohl als Hauptgericht, als auch als schneller Snack für zwischendurch funktioniert.
Donauwelle
Donauwelle vom Blech, der Klassiker in abgewandelter Form, so wie meine Mutter ihn immer macht. 😊
Erbsen-Möhren-Kartoffel Eintopf
Das Originalrezept von meiner Oma, wie sie ihn immer für uns gemacht hat. Bei Oma hat der Eintopf natürlich noch viel besser geschmeckt 🙂